Открытие пекарни по собственным брендом включает в себя:

1.1 Наши специалисты помогают вам найти помещение с нужным трафиком или оценивают ваще существующее помещение на предмет открытия пекарни .

1.2 Собственная дизайн-студия предлагает вам три мощных дизайн проекта пекарни на ваш выбор, которые мы легко адаптируем под любое помещение. Также вы можете заказать эксклюзивный дизайн-проект, который мы разработаем совместно с вами.

1.3 Отдел открытия поможет вам с открытием пекарни, ремонтом, наймом и обучением персонала, настройкой всего оборудовании и внедрением ERP-системы, а команда открытия выедет наладит все процессы на месте, произведёт запуск пекарни.

1.4. Услуга консалтинга подразумевает только сопровождение на этапах открытия, доступ к полноценной базе знаний со статьями по управлению и ведению данного бизнеса. Рецептуры и документация на хлебобулочные изделия в кол-ве свыше 250 шт. –так же входят в данную услугу.

1.5. Если вы хотите работать под своим брендом и иметь полноценное сопровождение от компании Дом Хлеба после открытия и помощь в развитии вашей сети, то условия включают в себя ежемесячное роялти в размере 3% от оборота вашей пекарни.

Открытие пекарни по франшизе Дом Хлеба включает в себя все пакеты, представленные компанией Дом Хлеба за 450.000 рублей от обучения до сопровождения после открытияю

Подробнее о франшизе Дом Хлеба вы можете ознакомиться по ссылке: https://dom-hleba.ru

За годы работы наша компания разработала около 600 рецептур хлебобулочных изделий, около 200 рецептур кондитерских изделий и много-много другого.

Покупка рецептур доступна пакетами по типам изделий. Например, отдельно на хлебобулочные изделия или отдельно на кондитерку или кулинарию.

Покупка рецептур по отдельности:

Хлебобулочные изделия - 99.000 рублей
Кондитерские изделия - 69.000 рублей
Кулинария - 29.000 рублей

Собственная дизайн-студия предлагает вам три мощных дизайн проекта пекарни на ваш выбор, которые мы легко адаптируем под любое помещение. Также вы можете заказать эксклюзивный дизайн-проект, который мы разработаем совместно с вами

В курс обучения входят блоки по подбору помещения, открытию пекарни и ремонту помещения, подбору персонала, управлению пекарней, внедрению ERP-системы, обучающие курсы для пекарей, кухонных работников и продавцов.

Все курсы собраны воедино в нашей обучающей платформе – Академии Дом Хлеба и представлены в видеоформате, текстах и обязательных тестах по проверке знаний.

На данным момент обучение от Дом Хлеба доступно в двух пакетах. Первый вариант – это обучение с экспертами Дом Хлеба плюс доступ к Академии, второй вариант – самостоятельное подключение к академии и домашняя работа.

Все ученики академии в будущем могут получить скидку равную стоимости обучения на подключение к нашей франшизе или открытие пекарни под своим брендом.

Предлагаем пройти обучение по каждому блоку совместно со спикерами компании Дом Хлеба. Стоимость интенсива + онлайн обучение со спикерами будет составлять 150.000 рублей.

В данный пакет входит: онлайн обучение + доступ к курсам академии на 6 месяцев. Запись обучения прдеоставляется каждому ученику.

Аудит пекарни

Возможен такой вариант развития событий, что у вас уже есть своя пекарня, но вы бы хотели сделать её работу более эффективной.

Наши эксперты проведут аудит вашего предприятия и дадут рекомендации по усовершенствованию работы.

Аудит возможен в двух форматах: онлайн – при наличии технической возможности и офлайн, с выездом специалистов на вашу точку.

Наша компания может произвести ребрендинг вашей существующей пекарни, наладить процессы и взять её на сопровождение на основании проведённого аудита.